11道好吃不贵的健康小菜

　　腰果玉米

　　材料：

　　腰果50克，西芹80克，玉米80克。

　　调料：

　　盐，味精1/2匙。

　　制作过程：

　　1、将芹菜摘洗干净，切成小段。

　　2、将玉米粒和芹菜段分别放入开水中焯烫，芹菜焯烫完要立即过凉。

　　3、炒锅倒入适量油，先放入腰果，小火慢慢的炒熟，然后放入玉米粒和芹菜段，加入盐，味精，快速翻炒几下就可以出锅了。