南瓜的做法大全

　　咖喱鸡肉南瓜煲

　　

　　原料：南瓜，去骨鸡腿肉，洋葱。

　　调料：李锦记咖喱酱，糖。

　　做法：

　　1、鸡腿肉切块，洗净飞水;洋葱切丁;

　　2、南瓜去皮，去瓤籽，切小块;

　　3、锅里放少许油烧热，下洋葱丁煸炒至香软;

　　4、下鸡块续炒至变色，加葡萄酒少许出香味;

　　5、加咖喱酱煸炒，加水一碗煮滚转小火焖5分钟;

　　6、下南瓜块，续煮5分钟即可盛出装盘。咖喱鸡肉南瓜煲