2015情人节8款浪漫爱心菜谱推荐

导语 每逢佳节人挤人,到哪里都要排队排队再排队,想2人浪漫一下,吃顿好的也心塞!!!今年情人节就不要再出去和万人共度佳节了,不如在家二人世界浪漫又自在。想在家过个完美情人节,当然少不了亲手为心爱的TA炮制爱心大餐。以下是小编为大家准备的8种简单却不简陋的情人节菜谱!

  中式温馨 最具情怀

  1、素什锦

  寓意“天仙配”,代表着对爱情最美好的祝福。

  原料:

  新鲜蘑菇40克,水发香菇40克,黄瓜40克,胡萝卜40克,西红柿40克,西兰花40克,玉米笋40克,荸荠40克,莴苣40克,生姜1小块,淀粉适量。食用油50克,高汤适量,姜汁适量,胡椒粉1小匙,精盐1小匙,味精小匙。

  做法:

  1、蘑菇和香菇切成扇形块,黄瓜、胡萝卜切段,西兰花掰成小朵,玉米笋切段;

  2、西红柿去皮切菱形片,姜去皮切锯齿片,荸荠、莴苣均削成球状;

  3、把全部主配料放入沸水中焯一遍;

  4、锅内放少许油,烧热,投入全部主配料;

  5、加入高汤及其他所有调料翻炒,用水淀粉勾芡即可。

  2、蜜汁鸡翅

  比喻比翼双飞,有祝“天下有情人终成眷属”之意。

  原料:

  鸡翅5~6只,生菜、西红柿、盐、生抽、老抽、鸡粉、青梅酒、蜂蜜。

  做法:

  1、鸡翅洗净放入干净的器皿中,加入腌料静放1小时;

  2、热锅温油放入鸡翅每面2分钟,后转中小火煎至两面金黄;

  3、将腌制鸡翅的汁料倒入锅中焖煮鸡翅约10分钟,捞出鸡翅装盘;

  4、适量生粉勾芡,转大火收汁淋在鸡翅上,撒些许芝麻;

  5、装盘时将生菜切碎垫盘,西红柿雕花装饰增加色彩感。

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