海印又一城美食新店之季禾宫
导语 海印又一城四楼汇集众多早在广州冒出头来的餐厅,诸如越南菜芽莊、帝都品牌黄记煌、老美汉堡王、日料森田渔屋……然而专做美食探路者的POCO又怎么局限于此,发掘更多有特色又有诚意的新餐厅才是正道!
宫廷食材走亲民路线
搭乘扶手电梯通往四楼,往左手边看,便发现一个颇有意境的店名——季禾宫。青蓝色雕花的瓷碟上,有一卷打开的圣旨,上面写有“季禾宫”三字,外表看很有高大上的感觉啊!
餐厅负责人之一的苏总说,餐厅名字所传达的意思,是希望“将每个季节最优良、进贡到宫殿的食材送到大众面前,让普罗大众享用。”无论到哪里,书本不离手的苏总,对餐厅食材的安全可谓相当有自信:公司配有自己的质监团队和检验室,食材从进货、加工到出品,都严格把关,丝毫不放松。