胡萝卜汤的做法大全：山药胡萝卜汤

　　山药胡萝卜汤

　　材料：

　　山药500克、胡萝卜1根、猪尾骨500克、老姜1个、料酒、盐。

　　做法：

　　1、猪尾骨用开水氽血水，捞出沥水待用。山药削皮用冷水浸哈，免得发黄，(削了山药不能用热水洗手哈，那样手会发痒哦)切成滚刀，萝卜切滚刀，老姜洗净拍破。

　　2、热油锅下猪尾骨翻炒，再加的料酒和姜。掺水后，把骨头熬白了就可以放山药和萝卜。

　　3、山药熟了加点盐即可。