闻香觅盛久不衰粤式老店

导语 不管是位于广州繁华的商业地段,还是婉转幽深的小巷头,都藏着这样的历史老店,不是因为环境,也不是因为交通的便利,而是因为传承着的好口碑和经典的好味道。

  林华牛羊蛇杂屋(起义路店)

  地址:起义路178号(近西湖路)

  推荐理由:

  当年蛇杂堪称一绝的林华牛羊蛇杂屋已经开了很多年,特点是锅汤色奶白,药材味浓是主要的卖点,味道不错!

  【林华牛羊蛇杂屋】在起义路开了很多年。用小砂煲上,汤色奶白,药材味浓是主要的卖点。一煲牛羊杂汤(8元),就以味道而言确实不错。但可能受到物价高涨的影响,汤料明显的缩水了,牛羊杂亦肠多肚少。

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