肇庆有什么好吃?12道肇庆传统特色美食
导语 如果不是到肇庆,很难在其他地方吃到肇庆美食。即使在广州,能见到的肇庆菜也不多。其实肇庆的美食是很多的,只不过,肇庆这座城市以及肇庆人都相对低调。以下这些美食,要是尝过一次,恐怕很难不想念它们呢。
雪里藏珍
雪里藏珍,汉族名菜,属粤菜系。主要原料有虾仁,鸡蛋清,蟹肉,火腿。
茶油鸡
到了四会不可不试的东西是茶油鸡 ,吃的地点必须在贞山。而贞山六祖祠是供奉六祖惠能真身的千年古刹,附近多有乡间食肆, 茶油鸡 是鸡中上品, 野山茶油是中国特有的珍稀食用油,具有特殊的油香。