羊城吃膏肥黄嫩的大闸蟹好去处

　　喜客中国料理

　　地址：农林下路37号美东百货8楼(近王府井百货)

　　推荐理由：

　　阳澄蟹是青背、白肚、细爪、黄毛，太湖蟹是墨绿的背，黑色的毛，发黄的肚;而雪白的蟹肉，口感鲜嫩腴美，什么调料都不用沾，尝一口蟹的原味，那个鲜味叫人难忘。

　　喜客特意从太湖引进肥美的大闸蟹,太湖蟹个大体重,蟹黄肥厚,肉质细嫩腴美,十分诱人。只要把蟹放入锅内蒸至蟹壳全红,配以姜醋或黄酒,即可驱除蟹的寒性,洗净双手,从蟹肚掀开蟹壳,看着金灿灿蟹膏,迫不及待的肆意享受。