探寻顺德最美味的吃鱼餐厅
导语 最会吃鱼及烹鱼的当属顺德人!顺德大河小涌交错,桑基鱼塘连片,一鱼多吃在这里得到极致体现:刺身、盐油蒸、火焰鱼……连鱼内脏的吃法也惊艳世人。
大自然农庄
地址：佛山市顺德区均安镇均荷路
推荐理由：
瘦身鱼，就是极少给鱼喂食，更不会喂饲料，就让它们在池塘中游来游去，自己觅食。这样养出来的鱼虽然个头小，但肉质结实、嫩滑，鲜甜。
上次吃过瘦身鲩鱼后一直念念不忘,今天带爸妈过来吃。老板推荐清蒸瘦身大头鱼,非常嫩滑,比鲩鱼更清甜。鲩鱼更适合打火锅,爽滑。这里鸡、鸭、鹅都是自养,蔬菜、芋头、木瓜等全都是自己种的,怪不得叫大自然农庄。via@琰棱
