白领最爱新型茶餐厅搜罗
导语 某位食家曾说过：大众化的茶餐厅的出品，并不逊于星级酒店，可价格却要低一两倍。想想也对，儿时的我们明明是吃街边粥粉面档长大的，如今想寻找童年味道的大排档，唯有钻进光亮豪华的餐厅。幸好食客的口味在变，茶餐厅的餐单也在改变，不再是单一的碟头饭，菠萝包和奶茶，而是增加了粤菜小炒、川菜、湘菜，甚至西餐！
【蒲在夜店!蒲在餐厅?】
不少老广对于富邦中心七楼的全新转型的香港四季港餐厅十分熟悉，它是火皇集团在国内的首家餐厅，餐厅以港式烧味和粤菜小炒为主，菜式卖相精致，环境格调优雅，是街坊邻居最常来的“家庭厨房”。
近期在珠江新城高德置地开分店，前往捧场的老食客吓一跳，以为自己走错地方，场面甚是搞笑。闪亮的半透明招牌，大胆的浮雕文字墙，……由世界知名设计师Bosco Lam为香港四季港餐厅全新打造，以“私家蒲场”的新潮风格展现，赚足食客眼球。
