那些驰名远近的粤式名菜
导语 食在广东,并非浪得虚名!粤菜以其烹饪技术之精妙,菜式美点之纷繁多样,味道之鲜美,色、香、味、形整体设计之完美,在国内饮食界都可谓首屈一指。
东江盐焗鸡
推荐理由:
名菜东江盐焗鸡历史悠久,吃时将鸡肉撕块,鸡骨拆散,加入沙姜油盐调味汁拌匀,入口干爽皮脆,鲜咸味美。
导语 食在广东,并非浪得虚名!粤菜以其烹饪技术之精妙,菜式美点之纷繁多样,味道之鲜美,色、香、味、形整体设计之完美,在国内饮食界都可谓首屈一指。
东江盐焗鸡
推荐理由:
名菜东江盐焗鸡历史悠久,吃时将鸡肉撕块,鸡骨拆散,加入沙姜油盐调味汁拌匀,入口干爽皮脆,鲜咸味美。