广州早茶好去处-广州唐苑酒家 喝完茶还可散步

导语 广州最有情调的早茶圣地:隐于桃源深处的广州唐苑酒家

  经典皮蛋酥:这个是我很喜欢的一款传统粤点,以皮蛋做馅,在嫁女饼中蛋象征新婚娘子能开枝散叶。由于孕妇多吃酸姜皮蛋,所以最初的皮蛋酥是以莲蓉包酸姜和皮蛋的。演变到今日,大部分酒楼已经开始用莲蓉或豆蓉加半只皮蛋来制作了。

  吞拿鱼酥:味道很出乎意料,居然是甜的,应该是莲蓉为主,夹杂吞拿鱼馅儿,整体感觉还不错。

  水晶虾饺皇:这个很过瘾哈,晶莹剔透的饺子皮,从外就能看到内里的馅料,里面有很大的虾仁,馅料爽口弹牙,味道又很清淡,很喜欢。

  豉汁蒸凤爪:这是我吃茶必点的一道茶点,这里做得很比较符合我的口味,鸡爪经过又炸又蒸,口感非常松软,一吮即脱骨,再加上酱料的炖至,浓郁入味。女生们要多吃点,可以保持皮肤的滋润,有养颜功效。

  松茸菌羊肉烧卖:端上来最让我惊诧的,看来南方的烧卖与北方差距很大啊,皮比较厚,而且有点硬,里面的馅料味道也比较奇怪,除了羊肉味,似乎还有菌类的味道。

关注本地宝
返回首页

热点推荐

最新阅读

反馈