2025广州粤味葡韵美食文化嘉年华活动攻略

　　2025粤味葡韵美食文化嘉年华活动攻略

　　活动时间：2025年6月10日-22日，工作日15:30、周末10:30开场

　　活动地点：荔湾上下九

　　活动内容：活动设置了8个风格独特的展位，还有77个爆款摊位。来到上下九，就可以在舌尖畅游世界！葡国菜、中东菜、粤菜……美味享不停！活动期间，还有精彩表演看，桑巴、粤剧跨界混搭！本次活动还准备了总额高达200万元的优惠券！

　　舌尖上的交融：粤味葡韵，味蕾环球之旅

　　荔湾，作为广州的文化瑰宝，自古以来便是岭南文化的发源地之一。这里不仅孕育了丰富多彩的非物质文化遗产，更以其独特的地理位置和人文环境，成为了文化交流的重要窗口。西关美食作为广州最靓丽的名片之一，与葡萄牙、巴西等葡语系国家的美食风味相遇，不仅是味蕾的碰撞，更是千年商都的开放包容与海洋文明的热情奔放之间的一场深情对话。

　　本次美食嘉年华种类丰富，有精工细作的西关美食、清润如诗的广式糖水，以“鲜甜”为笔，展现广州深厚的饮食文化底蕴；有热情奔放的巴西烤肉、浓郁醇香的葡式蛋挞，以大地馈赠为笔，呈现截然不同的风味诗篇。

　　在这里，你将看到粤菜的烧麦遇见巴西的烤肉，叉烧的蜜香碰撞葡式的咖喱椰汁。西关虾饺追求极致鲜嫩，巴西烤肉崇尚炭火野性，看似对立，却在“尊重食材本味”上殊途同归；粤菜的“镬气”与葡餐的“烟熏”，本质上都是对火候的哲学诠释——前者以猛火锁住江河鲜气，后者用果木熏染草原肉香。

　　舞步间的对话：桑巴热浪、英歌豪情、粤韵悠长

　　当美食嘉年华撞上“东西方舞魂”，一场舌尖与脚尖的狂欢正在上演！本次活动不仅以美食为媒，串联起粤葡的独特风味，更将以舞台为镜，上演一场精彩绝伦的艺术大碰撞——炽热的巴西森巴、阳刚的潮汕英歌与婉转的非遗粤剧同台献艺，更有激情四射的乐队演出、惊险刺激的杂技表演和神秘莫测的川剧变脸轮番登场，为市民游客献上一场融合视觉与味觉的多元文化盛宴！

　　1、森巴舞

　　巴西热辣裙摆扬起，鼓点踩着心跳节奏，阳光般的热情瞬间点燃全场！

　　2、英歌舞

　　传统服饰与木槌齐舞，刚劲步伐踏响东方韵律，硬核气场帅到跺脚！

　　3、非遗粤剧

　　尝一口世界风味，听一曲千古流芳！粤韵无疆，唱与知音听！

　　这场“粤味葡韵”美食文化嘉年华，远不止于美食的品尝与表演的欣赏。粤菜与葡餐在烹饪艺术上的交相辉映，各类节目在舞台上的同台竞艳，无一不体现着荔湾作为岭南文化中心核心区，在推动文化交流互鉴上的开放胸怀与创新实践。

　　嗨玩上下九：免费领劵、千元大奖等你来

　　本次活动还将派送“品味西关”荔湾专场餐饮消费券，现场扫码即可领券。同时还设置了“来上下九步行街，做任务领千元大奖！”的打卡领奖任务！现场完成打卡任务，还有机会获得面值1000元的广州酒家会员卡和各类参展商家美食赠劵，助您畅享粤葡美食！

　　“满200减50”“满500减100”“满1000减200”多种选择！定位在上下九商业步行街1km范围内都能领取，可在广州市“食在广州”餐饮消费券活动商户任意门店使用。