2014秋冬季节广东美食旅游路线推荐
导语 秋冬季节最适合养生(biao)了。这个时候,广东省内哪些地方有好吃的呢?快来看看小编推荐的美食旅游路线吧!2014秋冬季节广东美食旅游路线推荐。
推荐目的地:清远连州
推荐美食:连州菜心、腊味
连州位于广东省清远市西北部,小北江的上游,是粤西北地区的“中国长寿之乡”,独特的生态环境造就了连州特有的味觉和饮食习惯。连州四宝——菜心、腊味、白茶、绿稻均在每年秋季上市。连州菜心跟一般的菜心相比,菜叶厚、菜味足、清甜且爽硬度适中。而连州高海拔地方阳光充足,昼夜温差较大,菜心更显清甜之本色。秋冬季节经霜打后的菜心,味道更是爽甜。连州东陂镇的东陂腊味,取材于连州农家土猪肉,有着独特的秘方——风干。连州地下河冲击形成的河谷地貌,温度、湿度,特别有利于腊味的风干。
交通:广州—广清高速—清连高速,连州出口。
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