吃剩的粽子怎么办

　　端午节，满街粽子飘香，家家户户“迎来的”、“送往的”，粽子成了最好的礼物，也成了煮妇们最“操心”的食物，这节日刚过，不少人家还余下不少的粽子没有吃完呢!

　　这粽子真的不能放置太长时间，否则就会变粘发酸，即便是放在冰箱里冷藏或冷冻，时间久了味道也不新鲜了!特别的是，粽子热食对胃口好，但是千篇一律的蒸啊、加热啊，老套路让人提不起精神来吃。如何“打发”家里剩余的粽子，怎样才能把它们热透并且尽快被吃光?如何让家人开心地吃又不会造成浪费呢?

　　给粽子变身，四种方法将它们调换一下口味

　　

　　方法一：用甜粽煮粥

　　这是最简单、最省事的一种做法。像枣粽、红豆沙粽等这样的甜味粽子都可以用这样的方法煮粥喝。

　　材料：豆沙糯米粽1个，剩米饭半碗，新鲜百合1球，红豆沙馅儿3勺

　　步骤：

　　1、 将粽子用筷子弄成小块，和剩米饭一起，放入煮粥的锅中，加上5、6倍的清水，水开后关小火慢煮;

　　2、 百合掰成小片用清水冲洗干净，15分钟后，和红豆沙馅儿一同放入煮粥的锅中，用勺子搅拌均匀，10分钟后关火，焖上几分钟就可以食用了。