广州哪里有好吃的米粉米线
导语 广州市内好吃的米粉米线小店有哪些?广西的米粉、云南的米线,干拌的或者是汤的,各有各的特色,加上配菜丰富,一碗上来绝对吃得你鲜香滑溜,还挺管饱呢!
四桂堡
地址:番禺区番禺大道北万博中心(近四海一家)
电话:020-39111888
营业时间:午餐:11:00-14:30 晚餐:17:00-22:00
推荐理由:什么时候会一个人独自吃饭?是下班后形影孤单吃茶餐厅?是办完事在路边囫囵吞面?是吵架后闷闷不乐的食不知味?不不不,一个人,也可以独自去偷欢,跟谁?当然是中西结合的经典美食——四桂堡,我来跟你亲密的约会啦! 其实蛮快的,十分钟左右就到达了,很好找,迎宾路边、四海一家的对面,一个有点阴森的古堡,很奇特,很显眼,也看的出来很私隐,这大概对某些人来说是最重要的。 进去,倒不觉得太不适应,仿佛我对欧式风格有点天生的喜欢。的确,他家很刻意的追求欧式风格,到处都彰显一种与众不同,除了大气之外,处处也显露欧洲的典雅的感觉。很快被带到地窖,就像看电影一样,一条红毯的梯阶下去就是餐厅,旁边都是红酒,还有大大的、一个人高的大酒瓶装饰,里面也藏着酒。 没有太多的惊喜,我很自然进入状态:红色的桌子,四个很庄重的椅子,的确有点夸张,但是当美食一上,感觉马上来了,直觉,东西都很配这环境。
【时令养生炖汤】在这里面,个人认为是出品稍欠的。桂圆肉、花旗参炖肉汤,味道是出了,因为肉都炖柴了,但就是不够清。
【铁板黑椒牛仔骨】很赞。好吃到不善吃西餐的我,竟然能够一丁肉都不剩的切下来。外表看上去看一般,但细细地切,一点一点的吃,哇塞,牛肉突然从男人变女人!那样的鲜,那样的嫩!点上铁板汁,人生的美好此刻都在嘴里了。
【鲜吉品鲍扣贝贝果】完美有时并不是太好的,这个菜恰恰因为鲍鱼的一点不完美变得极其完美。首先尝了鲍汁,就快醉倒了;大麦太贪婪,所有的味道都吸进,几乎抢去鲍鱼的风头;还有南瓜,以其软熟的口感来衬托鲍鱼的韧性十足;一个人,终于可以细细品尝鲍鱼,慢慢嚼,当嚼到味道都没有的时候,才发现这时味道最浓——整个口腔都是吃鲍鱼的欲望......
【红酒汁烟鸭胸肉】有股熏的味道,味道恰到好处,耐人寻味
【时令鲜蔬】菜心,真的是心,所有的叶子都摘掉,酱爆最喜欢的吃法,鲜嫩,只有一个字!
【黑松露炒米线】黑松露,法国女人说:我喜欢男人,但我更喜欢黑松露。点点黑黑的黑松露在米线中,远没有传说的暧昧,但米线却是很经验,口感恰到好处,味道又是浓而不过。
【时令鲜果】最后上的,完美。哈密瓜加提子,甜到心里,今天最熟悉的味道,哈!