亚洲顶尖美食年末盘点
在即将过去的2010年里,亚洲人对美食美酒的钟情在慢慢向欧洲人的刁钻靠拢,他们对顶尖美食的嗅觉在今年显得格外灵敏,不断上位的葡萄酒、世上最贵的牛肉面、简单美味的面包与黄油等都成为了他们的盘中餐。
新加坡的顶级餐馆的明星大厨
新加坡的崛起:两家综合性赌场-度假村取得合法地位之后,新加坡的顶级餐馆请来了包括丹尼尔-鲍路德(Daniel Boulud)、盖伊-萨沃伊(Guy Savoy)在内的一些明星大厨,他们中有许多是第一次到亚洲来做生意。新加坡本来就以街边美食著称,如今更成了亚洲最新的美食天堂。