懒人最爱20分钟的美食

　　奇异果桃仁鸡柳

　　【奇异果桃仁鸡柳】

　　材料：鸡胸 猕猴桃(奇异果)核桃仁 枸杞子 橄榄油 盐 糖 淀粉 黄酒 葱花

　　做法：

　　1、鸡胸肉切成条状，用盐、黄酒、橄榄油、淀粉腌制10分钟，让其入味。

　　2、奇异果去皮，果肉切片，枸杞子清洗干净，用热水泡下。

　　3、核桃仁用少量的油小火炸制金黄色。

　　4、锅中放橄榄油，放入葱花，煸出香味倒入腌制好的鸡柳，翻炒九成熟时放入核桃仁继续翻炒，这时放盐、糖(一定要少放，用水果做菜时，口味不宜太咸，调味料不宜过重。)

　　5、鸡柳断生关火，放入枸杞子、猕猴桃(奇异果)即可。

　　奇异果桃仁鸡柳