探秘小洲农家美食美景
在这里整只羊除了羊肉烤之外,其他部位都会物尽其用,例如有天麻羊脑汤,羊腩萝卜煲,羊杂炒青菜等,还有羊杂捞面,这就是所说的“全羊宴”,尤其是人多的时候,一起品尝绝对是最好不过的享受。吃这烤全羊自然是要预约的,你最起码要提早2-3个小时,羊有大中小三个档次的重量,而重量是指烧好的净重,价格还包括各式配菜,如果是六七个人的话,建议选10斤的全羊就足够了。
除了这烤全羊,这里的菜式主要以海河鲜和农家家常菜为主,他家还有3元一个的佛山大包也很受欢迎,面皮够韧,吃着非常松软,叉烧馅料很肥美,相当抵吃!这里的环境也不错,可以一览小洲独有的自然美景,餐厅外是一个荷塘,每到荷花盛开的季节还会飘来阵阵荷香,隔岸就是官洲的生物岛,附近还有杨桃公园,有兴趣前往的朋友到了大学城或小洲村附近的车站,可以提前打电话给餐厅,还有面包车免费包接送的,不过想吃这烤全羊的朋友就要记得提前两三个小时预定了,因为他们要准备的。