广州吃面条的地方推荐
西关婆婆面(文明路店)
【推荐理由】广州已经很难吃到一碗好的云吞面了,但在婆婆面这里就有,这是文昌北婆婆面的分店,味道与总店不相上下;店铺很小,很有西关老店的风格;最出名当然是传统云吞面,手打的面条,爽口无比,云吞馅都是纯猪肉,肥瘦适中,汤底鲜美,确实名不虚传。
所在地区:广州市 越秀 中山二三路
详细地址:广州越秀区文明路246号(近省博物馆对面)
菜式风味:粥粉面
人均消费:0-30元
联系电话:无
推荐菜式:云吞面、牛腩面、净云吞、斋面
适合类型:朋友聚会,独自FB,随便吃吃
详细介绍:好出名嘅“婆婆面”。去到那里,门口果真“坐着一位婆婆在收钱”。铺头“好细”“好怀旧”,一副“西关老店”嘅样子。“最出名”就系云吞面,面身“粗细不一”,很明显系“手打的”,吃起来都“几爽口”,仲“有股猪油味”;云吞“小小个”,馅系“纯猪肉”,肥瘦比例“不错”;汤底有“咸咸腥腥的大地鱼味”--总之“一切都好传统”。
【网友点评】
kevin:好到唔知点形容~广州传统面店已经接近绝种,各位快去试
关仁隐仕:依家在广州已经好难食到一碗好的云吞面啦!但系在婆婆面就得啦!它虽然无豪华的装修但它有实在的面食!汤够鲜,云吞馅料新鲜,面身爽口,好!但美中不足的是师傅在煮面时无过泠河.希望改进,祝生意兴隆!