番禺区小吃攻略
紫坭姐妹饭店
所在地区:广州市 番禺
详细地址:番禺宝墨园门口
菜式风味:小吃
推荐菜式:鱼皮角
适合类型:家庭聚会,情侣约会,朋友聚会
车位情况:有
营业时间:10:00---22:00
【网友点评】
雪球儿:沙湾这边据说鱼皮角最好吃的要数宝墨园门口的这家“紫坭姐妹饭店”,每天都能看见十多个员工围成一圈在门口包鱼皮角。 鱼皮角很小,大约只有手指头大小,最靓的鱼皮角是用新鲜的鲮鱼起肉后,人手刮鱼肉成鱼滑,再加入少许面粉搓匀压成薄片,再包入猪肉、芝麻馅料制成,特色就在于“肉包肉”。