广州聚餐赏月推荐

　　月到中秋分外明，中秋节即将到来，月亮对于国人来说，已经升华成一种人月两团圆的祝福、千里共婵娟的情谊、月是故乡明的思念。举头望明月，低头尝美食，中秋节的聚餐是多么的美好和富有诗意，下面给大家推荐广州聚餐赏月之地。

　　1　　赏江边之月代表 广州酒家江畔红楼店

　　江畔红楼 名菜飘香

　　【推荐理由】

　　在水一方的广州酒家江畔红楼店坐落在四面环水的大坦沙岛上，依海角红楼旁，离珠江边只有50米。“东船西舫悄无言，唯见江心秋月白”的诗意在此就可以亲身领略。广州酒家江畔红楼店是百年老店广州酒家锐意打造的时尚加精品的新门店，江畔红楼店的设计风格如同一间典雅的休闲会所，出品既传承了粤菜的精粹，更在此基础上融会贯通，精益求精，开业不到半年，其独创的江畔红楼店十大名菜已远近闻名。

地址：广州市荔湾区大坦沙红楼路55号

　　面积：4000平方米，一个宴会厅，20间包房，共600个餐位

　　招牌：江畔红楼店十大名菜

　　出品：当天推出6款套餐，菜价有480元-3388元6个等级，除了保持部分传统围餐的菜式外，更加入了不少创新口味的新派粤菜，比如焖乳黄牛、盐局鱼、艇家艇家花蟹焖走地鸡等，当晚更准备了数十款精选菜式供客人散点，并推出中秋套餐外卖。

　　【推荐菜式】

　　盐局黄脚

　　先在沙锅中爆香红葱头和蒜头，然后放进腌入味的黄脚 ，靠锅里的热气将黄脚局熟。如此，既保持了黄脚立细嫩的口感，而且使肉质更加紧致，鲜甜中带咸香的风味让人赞赏。

　　无渣粉葛焖乳黄牛

　　乳黄牛来自海南，无渣粉葛来自高明，乳黄牛肉质细腻还有淡淡的乳牛香味，皮质细致而糯软，由花生酱、芝麻酱、沙茶酱等几种酱料秘制成馥郁的酱料将无渣粉葛和乳黄牛“喂”得丰厚滋润，浓郁至极。