秋季养肺食谱

　　入秋了，秋燥最伤肺，伤肺则容易引起咳嗽。不少人一到这个季节就咳个不停，多方求医、服药，效果都不明显。其实，咳嗽的病因很多，得了咳嗽自行服用止咳药的做法并不可取。养生以护肺为原则，宜吃有润肺生津止咳作用的食物。下面介绍几款食疗方。

　　蔗浆粥

　　粳米50克，淘净放锅内加水煮成粥，投入新鲜甘蔗榨出的蔗浆100~150毫升，调匀后服食，每日两次。甘蔗性寒味甘，清肺生津，润燥止咳，最适宜肺燥咳嗽之人食用。

　　百合杏仁粥

　　粳米50克，淘净放锅内加水煮沸，投入去皮甜杏仁10克，继续煮至粥半熟时，加洗净的百合50克，共煮为粥，以白糖调味。性微寒，味甘微苦的百合与性平味甘的杏仁，均有润肺止咳的作用。