广州最正宗的过桥米线推荐

　　大班云南米线

　　所在地区：广州市 天河 天河城/体育中心

　　详细地址：天河区天河东路179号(近宏城超市)

　　菜式风味：云南菜

　　人均消费：100-200元

　　联系电话：13602837372

　　推荐菜式：汽锅鸡，过桥米线，肥牛过桥米线，烧鹅米线，鳗鱼肥牛过桥米线

　　适合类型：情侣约会,朋友聚会,爱心早餐,随便吃吃

　　公交线路：乘89、263号公共汽车可到达

　　营业时间：07：00-02：00(周一-周日)

　　详细介绍：米线是云南的传统食物，其中以大理的过桥米线最为出名，至今还忘不了在昆明吃过的过桥米线，热汤表面覆着油，肉类和米线倒进去一下就烫熟了，绝对的原汁原味，不过可要小心热汤烫口呦。至于汤表面为什么要覆着油呢，还有一个传说，书生要进京赶考，于山顶苦读，山下的妻子每天做好了米线送上去，为防止汤凉，于汤上覆油保温。首先在建设六马路看见大班云南米线，绿色的招牌，为烦嚣的都市吹来清新的彩云之南风，天河店一楼的门口则是现代色块的组合。店里装修简洁，挂着典型的云南画，透着浓浓的傣家风味，竹木制的吊灯。食物有过桥米线和唔过桥米线，唔过桥米线端上来只有一碗，过桥米线的卖相则好得多，大大小小四碗，一大碗汤，油香四溢，一大盘摆得十分漂亮的肉片，翠绿的青菜垫底，一大盘米线，还有一小碟两个鹌鹑蛋，让人看了就食指大动，垂涎三尺。米线有粗细之分，据说粗的比较好吃，想来也是，有嚼头。桌子中央有一盘调味品，两种颜色深浅不同的辣椒油，但都是火辣辣的红色，顿时胃口大开。餐厅不收服务费，落座后即上一杯热茶，米线从10到20多元，难怪午饭时间有很多穿校服的中学生帮衬，吃腻了盒饭的上班族不妨去换换口味。

　　推荐理由：天河东路上的一家比较正宗的的云南米线小店，在宏城超市附近，人气很旺，环境稍吵一点，过桥米线的卖相不错，有很多调料可供选择，特别推荐肥牛米线，肥牛肉切得很薄，汤底味道相当不错，特别是烫完菜和肉最后的汤味道更好;烧鹅米线也不错，值得推荐!凉伴粉皮等小吃就有点贵，米线则从10到20多元不等，午饭时间有很多中学生捧场，吃腻了盒饭的上班族不妨去换换口味。

　　网友评论：

　　ling 评论：

　　天河东路上的一家比较正宗的的云南米线小店，在宏城超市附近，人气很旺，环境稍吵一点，过桥米线的卖相不错，有很多调料可供选择，特别推荐肥牛米线，肥牛肉切得很薄，汤底味道相当不错，特别是烫完菜和肉最后的汤味道更好;烧鹅米线也不错，值得推荐!凉伴粉皮等小吃就有点贵，米线则从10到20多元不等，午饭时间有很多中学生捧场，吃腻了盒饭的上班族不妨去换换口味。