体育中心周边美食汇总

　　水沐莲清茶艺馆

　　所在地区：广州市 天河 天河城/体育中心

　　详细地址：天河区天河南二路六运六街27-29号1-2楼(近天河东路)

　　菜式风味：粤菜

　　人均消费：50-100元

　　联系电话：020-87531233

　　推荐菜式：金屋藏娇，榴莲酥，虾饺，莲藕酥，雪山包，擂沙汤圆，功夫茶，英雄被困，蛋挞，点心，大红袍乳鸽，云吞鸡，烧鹅，莲心酥，鱼子酱酿四季豆，绿茶蛋挞，梅子姑娘骨，萝卜糕，佛门素有缘，苦丁爱津白

　　适合类型：商务洽谈,朋友聚会,随便吃吃

　　公交线路：263、296、130、229、278、886天河南一路站下 42路天河公交场

　　车位情况：免费停车

　　营业时间：8：00-24：00

　　餐厅容量：600位

　　详细介绍：予独爱莲之出淤泥而不染，濯清涟而不妖，中通外直，不蔓不枝，香远益清，亭亭静植，可远观而不可亵玩焉。”周敦颐的名句，在我遇到“水沐莲清”的时候便不自觉地浮现在脑海中。广州天河，城市的动脉，大厦太高，车辆太多，行人太匆忙，空气中无时无刻都充斥着时代经济的味道。你怎么也猜想不到，在紧张而繁忙的都市大舞台中，竟然有这么一处宁静而让全身毛孔都尽情放松的地方，隐藏在高楼之后，恰似沙漠中一片绿荫般豁然开朗。这处让人“偷得浮生半日闲”的世外桃源，就是坐落在天河南二路的水沐莲清岭南茶艺馆。来到水沐莲清，有“大隐隐于市”的体会，店主从四面八方精心收集的古时家具，让餐馆更添几分素雅的美。抑扬顿挫的古筝音乐萦绕着楼上楼下每一处角落，一楼大厅多数是慕名二来的茶客，二楼的厅房则是好茶之友三五知己聚在一齐领略茶艺精髓。楼上楼下被一条蜿蜒的古木楼梯连接起来，配合壁上淌淌流水和含苞待放的莲花瓷器，为馆内倍添清淡之气。在这里，茶文化由始至终都灌输在企业精神中，不论是环境氛围，还是美馔佳肴，所到之处，所尝之物，都让人不得不为岭南茶艺叹为观止。这种文化精髓的汇聚，逐渐地，延伸为水沐莲清的经营特色，一种生活的概念――在不同领域不同感觉中，共同发掘创造生活上独具魅力的空间共存，令生活惬意安逸，透过不同的文化艺术，观点及智慧，愿大家生活大同，经过繁忙之后，享受人生每一刻恬静，洗去疲劳。生活需要由一分简单的意念开始，不断延伸，便会产生无穷的变化，从而令生活更充实。茶叶是中华民族的国饮，以茶入菜，再加以创新则更让人钦佩。原本将茶叶和食品原材料搭配一起然后烹调就不是一件容易的事情，要令茶与菜相融，又不败茶味，在选料及分量衡量方面就非常考功夫;更何况要在传统基础上创新，功夫不到家，自然难成大器。水沐莲清经营令人赞叹的茶菜和素菜，因为老板娘本身就是虔诚的佛教信仰者，她希望有这么一处地方可以让喜欢吃斋的朋友每逢初一十五的时候聚在一齐，吃吃斋菜，谈谈心。所以，在水沐莲清里用膳，请暂时放下城市里所有的名与利，净化心灵，以茶会友。水沐烟云聚，莲清雨露眠。好茶沐浴好水中，谓之“水沐莲清”，一处提升极细生活内涵、缔造高贵品味的地方。离开餐馆，耳边却似琴声依旧，我知道，受感染的不单止是感观上的满足，还有心灵的净化：生活需要由一分简单的意念开始，不断延伸，便会产生无穷的变化，从而令生活更充实!