广州芳村一带的美食推荐

　　金福楼

　　所在地区：广州市 荔湾 芳村

　　详细地址：广州市芳村区花地食街广场54号

　　菜式风味：粤菜

　　联系电话：81579295、81573450

　　推荐菜式：金福天然鸡、香茜黑牛柏叶、铁盘鱼肠焗蛋

　　适合类型：商务洽谈,随便吃吃

　　公交线路：近临花蕾路中、202、552，也可坐到花地湾站

　　营业时间：早上六点到晚上12点

　　详细介绍： 芳村食街一向以驴肉美食为人们所熟悉，事实上，在食街内还有不少有特色的食店值得一尝，打出“食鸡专门店”招牌的金福楼就是其中之一。 这里出品的鸡，只选用湛江优质土鸡 。这种土鸡是围山而养，饮石岩湖山涧泉水，啄食天然虫蚁、草仁和五谷杂粮，故又名“天然鸡”。待土鸡自然成长200多天，就可以用来烹调美味的佳肴。金福楼的天然鸡用祖传秘方调味，隔水蒸熟，吃的时候，不需任何蘸料，肉质纤细嫩滑而有弹性，味道咸鲜可口。为了最大限度地保质独特香浓的鸡汁，食店用铜盘代替砧板，整鸡斩成大的鸡块。顾客戴上手套，手撕口扯，用最豪放自在的方式享受天然鸡。要完整地品尝天然鸡，你还可以品尝鸡汁捞粗面和鲜鸡什炒菜软，包你回味无穷。因为材料较难得，金福楼为了保证每天的出品都保持一流水准，天然鸡售完即止，要品尝的话可要早点去哦。 金福楼的菜式以新派粤菜为主，对传统的美食加以改良，使其更加符合现代人的饮食潮流，例如：镇江金宝素鳝、香茜黑牛柏叶、铁盘鱼肠焗蛋等。商家名称： 金福楼 商家地址： 广州市芳村区花地食街广场54号 商家电话： 81579295、81573450 交通情况： 近临花蕾路中、202、552，也可坐到花地湾站 菜系： 粤菜 面积： 2000㎡ 容纳人数： 500人营业时间： 早上六点到晚上12点 环境： 广式环境 车位： 500