广州特色烧鹅店汇总

　　美京兴和酒家

　　所在地区：广州市 白云 同和/京溪

　　详细地址：白云区广州大道北2148号

　　菜式风味：粤菜

　　人均消费：50-100元

　　联系电话：020-37386688 37386668

　　推荐菜式：烧鹅，话梅猪手，红腰豆炆牛筋，荞菜炒烧肉，好味骨，炸茄子，鱼饼拼，西芹百合炒腰果，天然山泉水炖汤，港式窝贴小棠菜，榴莲酥

　　适合类型：家庭聚会,朋友聚会

　　详细介绍：美京烧鹅曾经是广州有数好吃的烧鹅,曾创下日销250只的纪录,在店里吃店家还体贴地在烧鹅碟下架上蜡灯，用微火为烧鹅保持热度，此乃其它酒楼没有想得到的。但该酒家3年前由于某些原因停业,使到各位老街坊失去了一个美味.不少老饕还深表惋惜 最近盛传的是“美京”又重开了，原来是当年美京酒家的班子队伍中的30多人和四个负责烧烧鹅的老师傅来到广州大道北，重振旗鼓，开了这家“美京兴和酒家”，作为为食之人，自然要去捧场。 招牌美京烧鹅还能保持以前的水准,皮脆肉嫩,留有烧鹅本身的香味,最妙的是在皮下还有一层薄薄的淡金脂肪。半只烧鹅一会就给我们消灭了