风靡台湾的四大特色美食
台南安平小吃:东阳土鱼羹
东阳土□鱼羹
邻近台南安平路与安北路交叉口的东阳土鱼羹,以招牌料理土鱼羹,让许多人为之著迷。不论是在地客或者是观光客,纷纷闻香而来,品尝这道台南相当出名的美食小吃。
选自高雄港的远洋新鲜渔获所捕捉的土□鱼,不但新鲜看的见,而且品质卫生更是有保证。刚炸好的土鱼条,外皮相当酥脆可口,里头的鱼肉更是鲜美甘甜,与香气浓郁的羹汤一起入喉,相当顺口。
尤其搭配米粉、面或是米饭的各式土鱼羹系列,更是让客人有多样化的选择。古早味的土□鱼羹,是来台南安平绝不能错过的小吃。