广州最地道的西关面

  中山一:纯兴面家

  纯兴面家是最近在地铁杨箕站附近开张的一家面馆,门口“大大只字”标明这是深得雨帽街师傅的真传和指导。虽然,雨帽街云吞面店最出名的是其水饺,这里没有水饺卖,但面、汤、云吞、一吃到嘴里就知道是地道的西关味了。

  每天一大早7:30开店的时候,就会有一群地道广州口音的叔叔阿姨、爷爷奶奶落座吃面了,想必都是跟俺一样都是身在东山,心在西关的为食猫,这些年都是因为路途遥远,如今近在咫尺了,终于可以就近解馋了。

  相比上述两家,这里的面稍微差了一点,但分量是最足的。要是你也是“只顾美味不顾健康的主儿”,这里的猪油捞面就最好吃了,而且那分量绝对是“苦力级”的,如果你是想到这里吃碗面,当点心吃,那就别了。饿透了,一大碗进去,保证浑身有劲儿。

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