天河北超高性价比的常满餐厅

  用泰国的香茅、南姜等材料腌制3小时之后,再融入了蔬菜的鲜甜味,牛仔骨咬落鲜嫩无比,非常入味。

  石窝XO酱皇啫粉丝 ¥23

  用干逼的做法,先将粉丝爆过之后放到石锅里面调味啫7-8分钟,这是一道很考师傅技术的菜,啫粉丝一定要保证其够火候的同时不会有一点点焦,越干身就越好吃。常满的粉丝啫得相当有水平,汁液都已逼入粉丝,韧中带爽,味道浓郁,非常香口,一级棒!

  石窝过桥鱼片 ¥19.8

  听闻这是餐厅卖得最好的一道菜了,性价比超高,单是这个菜,餐厅每天都能卖出七八十份。选用纯天然的山溪鲩鱼王,将鱼骨斩断加水熬6-8小时,倒入加热过的石窝中,加入香菜、金针菇、粉丝等配菜,再将生鱼片一并导入。

  10几秒之后,鲜美的石窝过桥鱼片就诞生了。鱼片入口爽滑,鱼汤异常鲜甜,真正可以感受到天然食材的味道,趁热先把鱼汤干掉,一口气喝了三碗。

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