广州最正中的10家港式糖水店
坤记
现存的传统港式甜品，以糖水为主，其实还有少数糕饼店，仍供应老香港的糕点，在深 水这个旧区便保留了好几家，像50年不变的鸿发，每天如常供应艾草饼、芋头糕、松糕等，另外还有门外长期围着人群抢购的坤记。很多人以为白糖糕、芝麻糕这些旧式香港糕点，只有老一辈的人才懂得欣赏，多亏坤记，这些年来保持水平，令新一辈的年轻人、OL等也爱上老糕点。
坤记
大部分老式糕点均用到米浆作材料，令糕点入口烟韧软糯，因此制成品的好与坏，米浆是关键要素。坤记深明此道，即使坊间早有现成的黏米粉，它还是坚守自己磨制米浆，而且是每天新鲜磨制，米香独特，做出来的糕也富有弹性。像白糖糕，将自磨的米浆，溷合已发酵的旧米浆制成，甜度适中，松化而不黏牙。
满记
满记
满记是最早推出榴莲甜品的一批店，而且是当中最成功的，连香港著名美食家蔡澜也是座上客。现在也打入内地市场，为大家而熟悉。
许留山
许留山
50 多年前，许留山只是一家不起眼的凉茶店，卖龟苓膏、火麻仁、酸梅汤等，至1992年首次供应芒果西米露，竟大受欢迎，其后十数年间，陆续推出以芒果作主打的甜品及冰冻饮品，经典作包括芒果西米捞、芒果椰奶西、芒果粒粒爽等，成为芒果甜品潮的佼佼者，现已有30多家分店。
