猪蹄对神经衰弱有缓解作用

　　最新研讨表明，猪蹄对神经衰弱具有缓解作用。

　　猪蹄中的胶原蛋白由众多的氨基酸组成。食进猪蹄后，这些氨基酸不仅能在人体内参与合成胶原，而且它在大脑细胞中是一种中枢神经克制性媒介，能发生对中枢神经镇静作用。有利于减轻中枢神经过度愉快，对焦虑状况及神经衰弱、失眠等能起到改良作用。