西班牙小镇风情 实惠商务套餐
说到西班牙,马上跳入脑中的就是斗牛、阳光、海滩,还有大名鼎鼎的西班牙海鲜饭(虽然有点硬硬的,还带点夹生,不是每个人都能吃得习惯),当然还有我一度为之疯狂的“西甲”,哈哈。中午同事M我,说中石化新开了家西班牙餐厅,去探探新店。哈哈,有好吃的我当然是不会错过啦。
餐厅就位于广州很有名很有名的中石化大厦三楼,而这个大厦之前是广州最大的烂尾楼。来到餐厅门口才发现,这家可是我之前和朋友过来逛时就发现并非常想尝试的了,因为当时有人不乐意吃西餐,非常想吃米饭,最后才忍痛放弃,今天再来探店,真是让我一尝夙愿,缘分啊哈哈。
店里人不多,一张张的餐桌错落于大厅,很舒适,不拥挤。舒缓的音乐和淡淡的灯光,非常适合情侣的约会和好友的闲聊。之前和朋友们路过的时候,就是被它的装修所吸引,很有欧洲小镇的风情,舒适、精致,不是宫廷式的奢华和复杂,让人很放松。一落座,我就被餐厅左边宽敞明亮的厨房所吸引,大大的台子上,摆着各色的调味料,而最诱人的当然是台上那只大大的火腿了。
拿着相机,略带忐忑的跑过去问服务员可不可以拍照。服务员在征求过厨师的同意之后,告诉我随便拍吧,这可真把我乐坏了。每次去餐厅,一拿出相机,就有人过来提醒,本餐厅谢绝拍照。唉,真不知道他们是怎么想的,要是好的怕别人学走,不用拍也随便就学走了;要是坏的怕被人拍到,那这种餐厅还是别开了的好。做餐厅的,就是要以开放的心态,来面对每一个顾客的挑剔,这样的餐厅才会有进步,长盛不衰不是吗?(小小的发泄一下,哈哈)
刚把镜头对准大大的火腿,帅帅的厨师就很自豪的告诉我,这火腿可不能小看了,是来自西班牙的黑毛山猪火腿。这个火腿最特别的地方,就在于这种黑毛山猪是吃橡果长大的,因此在吃的时候会闻到特殊的香味。
因为时间等等的原因,我们最终没有点这个火腿来尝尝,不过看PP上火腿肉漂亮的色泽和清晰的纹路,是不是觉得相当的诱人呢?而站在旁边拍照的我,除了能看,还能闻到一阵阵的火腿香味,真是猛吞口水啊,哈哈。
正在处理食物的帅厨师和台面上形形色色的调味料。哈哈,小小的花痴下,本想排个帅厨师的正面照,可惜他一直在忙来忙去,唉,我还是不要打扰他的比较好,hoho!
拍完PP回到座位上,偶们点的餐点也开始上桌了。首先是餐前的浓汤,很传统的西式蘑菇浓汤,看上去很貌不惊人吧,不过闻一闻、尝一尝,差别也就显现出来了。没有记忆中常常出现的浓烈的奶油味,更多的是纯粹的菌香,浓郁的味道溢满整个口腔,非常赞。