糖醋面筋

　　糖醋面筋怎么做才好吃?其实糖醋面筋的做法非常简单，并不一定要看糖醋面筋做法的视频菜才能学会，跟着糖醋面筋的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。

　　制作材料

　　主料：面筋

　　辅料：辣椒

　　调料：姜，干辣椒，白醋，白砂糖，水，盐，鸡精，色拉油

　　糖醋面筋的做法

　　1.面筋洗净改刀或者撕成小条，羊角椒切丝，姜切末备用。

　　2.锅中倒入2汤勺油，放入姜末和干辣椒爆香，加入面筋翻炒均匀，淋少许盐巴，加入糖醋汁(一茶勺白糖+1汤勺白醋+一汤勺水)拌匀，加入辣椒丝，大火炒1分钟左右，最后撒入少许鸡精出锅即可。