一场泰国印度菜混搭的宴席

　　混搭酸辣酱和乳酪的阿姆利则三文鱼。

　　湄南河畔，亚热带的女郎与水果，全部色彩鲜艳热情妖娆。炽热的阳光、浓酽魅惑的南洋香料、矜持的中国鱼露，一起混合出泰国菜酸辣的东方趣味。华丽的色彩和香气，开胃的同时，肆意挑逗人们的感官。西北的恒河两岸，孕育出更加厚重神秘的文明，宗教的色彩渗透弥漫在所有的食物之中。去过印度的人们，常用混沌和糊涂来形容那里的味道。亚洲很多地方都做咖喱，但口味最重的，却在印度。当泰国美女主厨Sutthaporn和印度主厨Sharm a把两个国家的调料全部展示在一起，以试验的姿态进行组合，一番比武论剑之后，携手再战江湖，已如干将莫邪双剑合璧。几乎每道菜里，都有一半泰国的浪漫，一半印度的浑厚，吃得出东南亚的口味，却难辨别湄南河、恒河哪里才是源头，杂糅出双重性格。