煲汤所用药材功效属性一览

  

  玉竹:养阳润燥、生津、清热。

  川贝:润心肺、清热痰。

  百合:补肝肺清热益脾。(清水浸1小时)

  支竹:清肺补脾、润燥化痰。(清水浸10分钟,切4CM块,最多煲半小时)

  夏枯草:清肝热、降血压。(最多煲2小时)

  

  生地:凉血解毒、利尿。

  罗汉果:清肺润肠。

  老苋菜梗:解毒清热、补血止血、通利小便。(中药店有卖,洗净切短)

  白果:益肺气。(去壳,入滚水5分钟取起去衣,去心)芡实:补肾固精、健脾止泻。

  无花果:润肺清咽、健胃清肠。(切片)

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