网友热选广州10大新派茶楼 吃货们认同吗?

导语 最近网上流传的一份网友选出的广州十大新派茶楼,吃货们你同意这份榜单吗?

  喜点

  地址:越秀区越秀南路208号喜尔宾酒店2楼

  人均:54元

  营业时间:11:30-21:30

  网友评论:这里的点心主理人是城中知名点心师郑志强先生,说起点心来头头是道,而且很多点心都有故事。例如鱿鱼叉烧酥,为什么要做成鱿鱼形状?因为三角或者枕头形的叉烧酥,吃起来都不方便,惟做成小巧的椭圆形,入口容易,且卖相讨喜,鱿鱼的须是用面粉做成形后烘焙的,香脆,酥皮的酥不能太过份,用好的食材制作的,必然是会掉渣的,馅更是可以多变,附了传统的叉烧面捞馅,还可以做成鹅肝酱的,可谓一点多味。

  南园酒家

  地址:海珠区前进路142号(近晓港公园)

  人均:79元

  营业时间:07:00-23:00

  网友评论:南园酒家是广州四大园林酒家之一, 青砖绿瓦,古香古色。装修极具岭南特色,随处可见的满洲窗,翘角的亭台楼阁,小桥流水潺潺,竹林郁郁葱葱。岭南园林中,几盅茶点,约上三五好友便可以畅谈人生了。

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