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　　林记煲仔饭

　　地址：黄埔区长洲岛富民百货附近

　　推荐理由：

　　推荐排骨腊味饭，腊味的陈香味与排骨新鲜味混在一起，实在够和味。

　　林记煲仔饭是长洲出了名的,这里的“煲仔”用的是旧的“瓦煲仔”,米是番禺的香米,用猛火煮滚,用筷子挑松它,快干水时才放肉,煮半分钟即可以收火,然后慢火焗至香米透心成粒状。腊味直接到厂里进货的,腊味的陈香味与饭香浑然一体,实在够和味。