广州荔湾老城区传统美食推荐

　　牛魔王

　　地址：广州荔湾区第十甫路188号十甫假日酒店路口

　　推荐理由：【牛杂汤汁较浓而口味香】

　　牛杂美食流传至今，西关牛杂以肉美、汤鲜、味香、色佳闻名于世。这里的净牛杂是以最直接的方式让人满足，牛杂的食材包括牛肚、牛舌、牛肝、牛心和牛百叶等，佐以各种中药材、花椒和八角等五味调料，牛杂处理得比较干净的，汤汁较浓而又口味较香。门面的布置还是比较简单直接的，给自己打工的老板做事相对比较卖力，对待顾客还是比较客气和热情的。