广州猎人坊美食搜罗攻略
导语 在猎德大桥下,沿着猎德涌你会发现一个折射着老广州生活记忆的地方——猎人坊。古色古香的岭南镬耳屋下,有你意想不到的欧陆风情、中西混搭,可谓“外表斯文,内里OPEN”。
御膳汤品
地址:天河区 珠江新城猎德村猎德大桥猎人坊(近桥脚)
推荐理由:
啫啫鸡在高温少水的烹调过程中,鸡肉吸收了所有的酱汁,令每一块鸡都入味三分。鱼香茄子煲够经典,撒上葱花,更加是色、香、味俱全,下饭必备。
一家以“妈妈煮的家常菜,儿时的味道”为理念。店内装修以简约怀旧为主格调,模仿西关大屋采用砖木结构,硬木大门,特有的花纹老广们应该无比熟悉。粤式风味的三件“杀手锏”:啫啫煲、炖汤、煲仔饭,在这里都能找到最传统的味道。