中秋过后吃什么养生?九类蔬菜养生又不长肉

导语 中秋三天假对于吃货而言,就是和食物相会的“情人节”!什么冰皮、豆沙、莲蓉蛋黄月饼都弱爆了,秋季各式果蔬、海鲜上市,吃货根本HOLD不住啊!从健康的角度出发,中秋节前后吃什么能养生?狂吃势必会导致肉肉变多,中秋节饮食如何吃得尽兴又不长肥肉呢?

  长时间腌制的雪菜,助消化

  推荐芥菜类。比如大头菜、榨菜、三叶青。因为芥菜里硫代葡萄糖苷很高,它的水解产物是抗癌的,多吃点能预防癌症。天气凉快了,腌菜泡菜不容易坏,也可以多吃一点。一般人以为,腌菜亚硝酸盐含量高,容易致癌,其实,这个观点并不完全对。

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