游沙湾古镇必尝的城郊美食

导语 沿着脚下的麻石路,走进沙湾古镇,领略岭南文化的缩影的同时,作为吃货的你必须好好搜罗沙湾古镇内的新鲜热辣的特色小吃啦。

  仅售2小时的鱼皮角

  地址:大巷涌路和安宁西街三岔路口

  推荐理由:

  【仅售2小时的鱼皮角】好新鲜的手工鱼皮角,真材实料。

  鱼皮角个头很小,大约只有手指头般大小。内馅用的是挑选新鲜猪肉,而特别之处,在于角皮是先从土鲮鱼肉用刀刮成鱼茸,拌油反复打挞成胶状制成的。只在星期六日的下午3点到古镇摆档,卖完就收档。

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