高上大餐厅的平价亲民菜 空中一号徐博馆海南渔村
导语 珠江新城一向是高大上聚集地,刚巧南海渔村旗下三家餐厅齐聚珠江新城,形成三足鼎立,空中一号叹茶、吃中法创意美食,徐博馆吃极具文化内涵的养生菜,南海渔村当仁不让是海鲜。今天POCO带领大家一探这三家各具特色的餐厅,它们都不约而同推出平价系列,充分亲民的价钱还能尽显档次,恐怕只有这样的餐厅能做到。
青柠汁蒸海胆,青柠汁加黄油和水熬出青柠汁,打出绵密的泡沫。最底下铺上滑如肌肤的豆腐,穿过清新的青柠味和细密的泡沫,冒出一股芬芳的黄油味,竟然毫无违和感,只觉得一阵青涩的温柔。再吸溜一下把勺子里的海胆吃掉,还带着打捞上来时的海水味呢!
焦糖云呢拿鸡蛋布丁,做出一个完美的鸡蛋布丁犹如完美的调情,一切都恰到好处。那层透明的焦糖层让人迫不及待想把它敲破,细看还有点点昂贵的香草荚,布丁柔滑如她的丝绸内衣,软玉温香。
觅食地:空中一号
地址:珠江新城华夏路1号信合大厦28-31楼
电话: 020-3785 7111