广州老西关传统美食搜罗 就是吃一种情怀
导语 西关美食密集,有时走快两步,稍不留神就会错过,所以西关的味道,要慢步窄巷才能感受得到。
新联肠粉店
地址:荔湾区多宝路88号
充满人情味的西关小铺【新联肠粉】多宝路旺到起晒哚,远远就睇到排队的人龙,小店十分简陋,坐落十分钟,已是汗流浃背、牛仔裤都湿埋。拉肠的阿姨好慢条斯理,倒是粥台的阿婶风风火火。牛肉肠粉质偏厚,但软糯带韧性、豉油甜,落几滴辣椒酱带起D味会更正,瘦肉粥粥底不如源记,但肉犹胜之。
导语 西关美食密集,有时走快两步,稍不留神就会错过,所以西关的味道,要慢步窄巷才能感受得到。
新联肠粉店
地址:荔湾区多宝路88号
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