太古仓美味西餐厅推荐——2号码头餐吧

　　【码头餐吧的无国界美食】

　　2号码头餐厅的总厨说“他并不希望由于西餐厅的原因，将菜系固定在一种菜系，他更喜欢创作无国界美食给食客们品尝。比如口味特别的东南亚菜系，恰如他开朗热情的性格，还有温文儒雅的行为举止，莫过于他的拿手好戏——法式西餐。”

　　法式西餐的代表作首选法国鹅肝，搭配厚约2.5cm的扒安格斯顶级牛柳配法国鹅肝(198元/份)，香煎至五成熟，上桌后因牛扒内部余温，将牛扒热至六成熟。切开牛扒，粉红色的牛扒溢出少许鲜美肉汁，诱人非常。一片纹理清晰的牛扒，一点香嫩柔滑的鹅肝，当鹅肝融化，完全包裹牛扒时，不会感觉到一丝的粗糙肉质，仿佛掉入温柔香，每一口都是奇妙的感受。