广州哪里有黄埔蛋吃？传统名菜黄埔蛋觅食地图
导语 传统名菜“黄埔蛋”,名因出自黄埔船民之手。后因黄埔军校将官爱吃,甚至成为蒋介石的桌上佳菜而闻名于世。
黄埔华苑酒家(天河东店)
地址：天河东路163号
推荐理由：
黄埔华苑的招牌美食之一
黄埔蛋，“黄埔宴”主角，也是黄埔华苑酒家招牌菜之一。用长洲特有的软骨鸡下的鸡蛋做成。像黄澄澄的黄布。口感嫩滑甘香。我在长洲一般的农家吃过，但华苑酒家最正宗了。每一张“黄布”都是单独下锅慢火炒的。貌似简单但很用心才能做到。
导语 传统名菜“黄埔蛋”,名因出自黄埔船民之手。后因黄埔军校将官爱吃,甚至成为蒋介石的桌上佳菜而闻名于世。
黄埔华苑酒家(天河东店)
地址：天河东路163号
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黄埔华苑的招牌美食之一
黄埔蛋，“黄埔宴”主角，也是黄埔华苑酒家招牌菜之一。用长洲特有的软骨鸡下的鸡蛋做成。像黄澄澄的黄布。口感嫩滑甘香。我在长洲一般的农家吃过，但华苑酒家最正宗了。每一张“黄布”都是单独下锅慢火炒的。貌似简单但很用心才能做到。