搜罗广州人气火爆的大排档 宵夜必去胜地
导语 边吃边谈边欣赏夜景,是活食生香的夜生活的一大特色。在广州大排档则是一种饮食形式,跟菜肴内容、档次无关。广州街头大排档,贞姨大排档、米市路大排档......你去过几家?
美荣粉店
地址:越秀区北京南路西横街
推荐理由:
北京路西横街中大排档,藏于一栋半废的民国建筑里。铺面不大,摆满了各种食材,从蔬菜、粉面到海鲜、各种猪杂,做法可煎、可炒、可炸,可灼。掌勺师傅对于火候、油温、镬气的拿捏比起大酒楼犹有过之!蒜香鸡翼、鱿鱼、白灼牛百叶、炒多碟牛米,老广州宵夜。