寒冬里最爱的鞭物补品
导语 牛鞭是用雄牛的外生殖器,有温补肾阳的功效。牛鞭作为一种滋补品的同时也是炙手可热的一道美食菜肴。
深潮兴
地址：三元里大道258号-260号
推荐理由：
【干锅蒜苗牛鞭】的做法
将牛鞭洗净放清水中煮15分钟后捞出，去尿筋，切刀。炒锅放底油，放蒜苔略炒起锅装盘，再下桂皮、八角、整干椒、蒜瓣、豆瓣酱大火煸香，放入切好的牛鞭，放入高汤小火熬8分钟至入味，用酱油上好色，加盐、味精调味，加超过的蒜苔，略炒，出锅装入干锅即可。
导语 牛鞭是用雄牛的外生殖器,有温补肾阳的功效。牛鞭作为一种滋补品的同时也是炙手可热的一道美食菜肴。
深潮兴
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【干锅蒜苗牛鞭】的做法
将牛鞭洗净放清水中煮15分钟后捞出，去尿筋，切刀。炒锅放底油，放蒜苔略炒起锅装盘，再下桂皮、八角、整干椒、蒜瓣、豆瓣酱大火煸香，放入切好的牛鞭，放入高汤小火熬8分钟至入味，用酱油上好色，加盐、味精调味，加超过的蒜苔，略炒，出锅装入干锅即可。