集合广州有艺术特色的咖啡馆

导语 咖啡作为现代人的时尚生活元素,近年来频繁以高调姿态出现,无论是市中心、商业圈,还是僻静老巷子、生活区,都能找到溢满咖啡香,具有鲜明特色的咖啡馆。泡咖啡馆,喝咖啡,俨然成为广州休闲儒雅的标志。

  为何“7inn郁源咖啡”会说‘7天后’的咖啡才是最佳饮用期?其实生咖啡豆闻起来是没有香味的,只有经过正确烘焙,咖啡豆的香味才会被“催醒”,刚“催醒”的咖啡豆不能着急喝,它还需要时间把体内的香味散发出来,专业术语称为“排气现象”,而这个现象会在‘7天后’逐步减弱,正好也验正了咖啡豆最好在开封后一周内用完。

  有人可能会说,买咖啡豆自己磨自己煮,出来的味道总与咖啡店的不同,那是因为家用磨豆机品质一般,容易导致咖啡颗粒磨得粗细不一,或者使用了普通的自来水,直接影响咖啡粉冲泡后的口感。其实只要你多尝试几次,找到技巧后,一杯适合你口味的咖啡,随手拈来。

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