广州好吃的上海小笼包比拼 哪个更深得你心
导语 自从一家有一百五十年历史的巴黎老字号咖啡厅自上月起推出油条、包子和咸鸭蛋配咖啡套餐后,国内的精英小资们一时间都集体感觉没有了生活方向。就连满大街那些模仿“腥粑坷”的啡厅都忽然如泄了气的皮球,不知如何是好。既然时下风向渐变,咱也来说说这传统小清新的老祖宗小笼包。
生煎包,22元(3只),翡翠的生煎包子和小笼包很像,同样非常精致,肉汁裹着肉香、葱香、芝麻香喷薄而出,金黄的包底松脆可口,香酥诱人,可见厨房对油温和煎包时间的拿捏非常精确。甚至可能拿捏得过于精确了?人有时候就是这样,东西做得不好,巴拉巴拉的;东西做得太好了,还是巴拉巴拉的。
性价比指数:★★ 小笼包地道程度:★★★★☆ 环境:★★★
餐厅:翡翠拉面小笼包
人均消费:50-100元
推荐菜式:小笼包 红油抄手 香煎小黄鱼 酸辣面
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详细地址:天河区天河东路75号太古汇B1楼FOOD COURT